Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
КАЗАН МАНГАЛ. Биск из раков (26.03.2017)  
КАЗАН МАНГАЛ. Биск из раков (26.03.2017)
Сегодня Сталик Ханкишиев предлагает приготовить суп из раков.
  Просмотров: 30 Отзывов (0) Подробнее...
Тальолини с помидорами (Контрольная закупка)  
Тальолини с помидорами (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 27.03.2017
Готовит шеф-повар Мирко Дзаго.

Вам потребуется:

Для теста:

мука 500 г.
яйцо 1 шт.
желток куриного яйца 10 шт.
  Просмотров: 50 Отзывов (0) Подробнее...
Готовим вместе. Паштет (26.03.2017)  
Готовим вместе. Паштет (26.03.2017)
Ведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов будут готовить паштет - блюдо, которое уместно на любой кухне в любое время года и при любых обстоятельствах. Если поздно вернулись домой и нет сил стоять у плиты, если утром проспали и некогда готовить или к вам внезапно нагрянули гости - паштет выручит всегда. Он универсален - его можно подать и на завтрак, и на ужин; как закуску и как самостоятельное блюдо. В меню этого выпуска - нежный грибной паштет с белым вином и сырными нотками, постный - из имбиря и сельдерея, сытный и полезный - из чечевицы.
  Просмотров: 22 Отзывов (0) Подробнее...
Барышня и кулинар (26.03.2017)  
Барышня и кулинар (26.03.2017)
Барышня и Кулинар приглашают всех на программу "Обед Калиостро".
Готовим блюда: итальянский салат с пастой, курица в кофейном маринаде, запеканка из грибов и цветной капусты.
  Просмотров: 29 Отзывов (0) Подробнее...
ТилиТелеТесто с Ларисой Гузеевой (26.03.2017)  
ТилиТелеТесто с Ларисой Гузеевой (26.03.2017)
В проекте осталось восемь участников. Именно им предстоит продолжить борьбу за звание лучшего пекаря. Третий этап состоит из двух конкурсов.
Первое задание — «Авторская импровизация». Участники готовят оригинальные бисквитные рулеты: тыквенный и черемуховый, с лимоном и земляничным курдом, с творожно-сливочным кремом и взбитыми сливками.
Второе задание — «Технологический конкурс». Участники должны приготовить из одинакового набора продуктов блюдо по рецепту — торт «Три шоколада» с идеальной глазурью.
Участники: Мария Балукова (Краснодар), Антон Соколов (Екатеринбург), Юлия Смирнова (Москва), Наталья Хмелева (Волгоград), Татьяна Новикова (Челябинск), Милана Мелкумова (Москва), Анастасия Коваль (Волгоград), Павел Лугинец (Москва).
Кто будет признан лучшим пекарем недели, а кому придется покинуть проект, решают эксперты: чемпион России по кондитерскому искусству Ренат Агзамов и президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
  Просмотров: 30 Отзывов (0) Подробнее...
Поедем, поедим (26.03.2017)  
Поедем, поедим (26.03.2017)
Джон Уоррен - в Кемеровской области. Он сделает селфи с северным оленем, прокатится на медвежьем такси и оторвется на "пляжной вечеринке".
Попробует кебаб из медвежатины, мороженое с углем и поделится рецептом настоящей витаминной бомбы!
  Просмотров: 77 Отзывов (0) Подробнее...
Все будет смачно. Блюда из моркови (25.03.2017-26.03.2017)  
Все будет смачно. Блюда из моркови (25.03.2017-26.03.2017)
Как приготовить витаминные, оригинальные и незабываемо вкусные морковные блюда?
  Просмотров: 35 Отзывов (0) Подробнее...
Едим дома (26.03.2017)  
Едим дома (26.03.2017)
Рецепты этого выпуска
Ньокки со шпинатом, Дорада, запеченная в томатном соусе, Ягодный чизкейк.
  Просмотров: 181 Отзывов (0) Подробнее...
Еда живая и мертвая. Правда и мифы о паразитах, фруктовая экзотика и тайны этикеток (25.03.2017)  
Еда живая и мертвая. Правда и мифы о паразитах, фруктовая экзотика и тайны этикеток (25.03.2017)
Гельминты: в каждом живут паразиты, которые вас убивают, - миф или реальность? Правда ли, что от глистов худеют? Сколько стоит избавиться от бычьего цепня? И как не нарваться на целителей-шарлатанов? Какое мясо опаснее - свое, домашнее или диких животных? Неужели рыба страшнее мяса? Какую рыбу есть не стоит? И самое страшное - заразиться можно не только в суши-барах, но, оказывается, даже на кухне у себя дома! Экзотические фрукты - питахайя, фейхоа, пепино, томате дель арболь - это вообще есть можно? Чем манго ценнее яблока? Почему для тех, у кого обнаружили диабет, экзотические фрукты могут быть опасны? Что общего у маракуйи из Индонезии и российских "бешеных огурцов"? И главный вопрос - сохраняется ли что-то полезное в привезенной издалека экзотике? Пробуем и сравниваем вместе с семьей фермеров из Владимирской области. Почему первые 6 секунд, проведенные в магазине, самые важные? На что мы обращаем внимание, кода выбираем продукты? Внешний вид? Срок годности? Как правильно читать...
  Просмотров: 17 Отзывов (0) Подробнее...
Битва шефов (25.03.2017)  
Битва шефов (25.03.2017)
Дмитрий Ким против Михаила Набережного
В очередной битве шефов уже в третий раз примет участие Дмитрий Ким, а его соперником станет Михаил Набережный. Дмитрий Ким из Пятигорска - бренд-шеф сети ресторанов "Кресло". Дмитрий стал победителем предыдущих игр, где одержал победу над Виталием Зотиным и Екатериной Плотниковой, теперь от звания супер-шефа его отделяет всего лишь одна битва. Михаил Набережный из Хабаровска - шеф-повар и владелец кейтерингового агентства "2 шефа". Михаил всегда старается удивить своих клиентов необычными блюдами. В составе жюри: шеф-повар Кирилл Зебрин, актриса Эвелина Блёданс и ресторанный критик Катя Калина. Секретный ингредиент третьей битвы - баранина.
  Просмотров: 24 Отзывов (0) Подробнее...