Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Готовим с Алексеем Зиминым (11.03.2017)  
Готовим с Алексеем Зиминым (11.03.2017)
Здоровый обед.
Всех, кто тщательно следит за своей фигурой, Алексей Зимин научит готовить здоровый и эстетичный обед. В качестве основного блюда выступит гавайский салат-закуска "Поке" из коричневого риса с селедкой и лососем. Также в меню - легкие овощные намазки, которые легко можно взять с собой, и богатый витаминами смузи из замороженных ягод и овса.
  Просмотров: 305 Отзывов (0) Подробнее...
Свинина с яблоками (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Свинина с яблоками (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 04.03.2017

Вам потребуется на 4-6 порции:

свиная шейка 1,5 кг.
розмарин 4 веточки
тимьян 4 веточки
яблоки твердые 1 кг.
медовуха 200 мл.
сливочное масло 100 г.
лук репчатый 2 шт.
зелень по вкусу
лавровый лист 3 шт.
  Просмотров: 2034 Отзывов (0) Подробнее...
Шоколадный мусс с джемом и оливковым маслом (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Шоколадный мусс с джемом и оливковым маслом (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 04.03.2017

Вам потребуется:

яйца 3 шт.
шоколад черный 200 г.
оливковое масло 50 мл.
молоко 150 мл.
сахар 150 мл.
соль морская крупная 0,25 ч. ложки
джем 100 г.
  Просмотров: 482 Отзывов (0) Подробнее...
Морковный суп с творожными кнелями (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Морковный суп с творожными кнелями (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 04.03.2017

Вам потребуется на 4 порции:

морковь 1 кг.
мед 1 ст. ложка
сахар 1 ст. ложка
масло сливочное 20 г.
сливки жирные 200 г.
красный острый перец 1 щепотка
творожный сыр 200 г.
петрушка 10 г.
тимьян 10 г.
  Просмотров: 865 Отзывов (0) Подробнее...
Готовим с Алексеем Зиминым (04.03.2017)  
Готовим с Алексеем Зиминым (04.03.2017)
Обед "Шерше ля фам" (ищите женщину).
В меню: морковный суп с творожными кнелями, свинина с яблоками и шоколадный мусс с джемом и оливковым маслом.
  Просмотров: 417 Отзывов (0) Подробнее...
Цветаевский пирог с джемом (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Цветаевский пирог с джемом (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 25.02.2017

Вам потребуется:

лимонный джем 400 г.
пшеничная мука 2 стакана
сметана 1,5 стакана
сливочное масло 150 г.
яблочный уксус 1 ч. ложка
сахар 2 стакана
сода 0,5 ч. ложки
яйца 3 шт.
  Просмотров: 1397 Отзывов (0) Подробнее...
Тушеный кролик (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Тушеный кролик (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 25.02.2017

Вам потребуется на 4 порции:

окорочка кролика 4 шт.
темное пиво 400 мл.
чернослив 200 г.
репчатый лук 2 шт.
горчица ст. ложка
тимьян 1 ст. ложка
чеснок 4 зубчика
лавровый лист по вкусу
сливочное масло 50 г.
растительное 3 ст. ложки
картофель некрупный 8 шт.
  Просмотров: 1587 Отзывов (0) Подробнее...
Быстрое лобио (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Быстрое лобио (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 25.02.2017

Вам потребуется:

консервированная фасоль 400 г.
кориандр молотый 1 щепотка
кинза свежая 20 г.
красный лук 1 шт.
зеленый лук 3 пера
чеснок 4 зубчика
острая аджика 10 г.
кинза 1 пучок
грецкие орехи очищенные 30 г.
куриный бульон 1 л.
растительное масло 3 ст. ложки
  Просмотров: 1146 Отзывов (0) Подробнее...
Готовим с Алексеем Зиминым (25.02.2017)  
Готовим с Алексеем Зиминым (25.02.2017)
Литературный обед.
Алексей Зимин предложит вспомнить русских классиков и приготовит блюда-ассоциации по легендарным произведениям авторов. Первое блюдо станет аллюзией на самого Сергея Есенина - быстрое лобио, на второе - тушеный кролик, который являлся символом благополучия и благосостояния для отца Фёдора из "12 стульев" и цветаевский пирог с джемом.
  Просмотров: 496 Отзывов (0) Подробнее...
Сладкие тосты из хлеба с джемом (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Сладкие тосты из хлеба с джемом (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 18.02.2017

Вам потребуется:

тостовый хлеб 4 шт.
сливочное масло 100 г.
джем 200 г.
горький шоколад 50 г.
  Просмотров: 777 Отзывов (0) Подробнее...