Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Кулебяка с начинкой из сервелата (Контрольная закупка)  
Кулебяка с начинкой из сервелата (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 25.12.2013

Вам потребуется:

Тесто:
молоко – 300 мл,
мука – 450 г,
сухие дрожжи – 10 г,
сахар – 20 г, соль – 1 щепотка,
сливочное масло – 100 г, яйца – 1 шт.,
кунжут – для украшения

  Просмотров: 1531 Отзывов (0) Подробнее...
Селедка под шубой (Контрольная закупка)  
Селедка под шубой (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 23.12.2013

Вам потребуется:

Фенхель - 0,5 головки,
растительное масло - 50 мл,
вода - 4 ст. ложки,
слабосоленая сельдь - 1 шт.,
соль, перец - по вкусу,
помидоры - 2 шт.,
каперсы - по вкусу,
свекла - 0,5 шт.,
зеленый лук, зелень - по вкусу,
оливковое масло - 50 мл,
лимонный сок - 1 ст. ложка
  Просмотров: 2377 Отзывов (0) Подробнее...
Цыпленок под вишневым соусом (Контрольная закупка)  
Цыпленок под вишневым соусом (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 20.12.2013

Вам потребуется:

Цыпленок - 1 шт.,
яблоки - 2 шт.,
чеснок - 4 зубчика,
соль - по вкусу

Маринад:
соевый соус - 150 мл,
перец,
прованские травы - по вкусу,
оливковое масло - 50 мл.
  Просмотров: 1811 Отзывов (0) Подробнее...
Вьетнамский пирог "Бань чунг" (Контрольная закупка)  
Вьетнамский пирог "Бань чунг" (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 19.12.2013

Вам потребуется:

Рис – 200 г,
лук-порей – 1 шт.,
свинина – 200 г,
зеленый перец – 1 шт.,
растительное масло – 2 ст. ложки,
соевый соус – 2 ст. ложки,
консервированный зеленый горошек – 100 г.
  Просмотров: 1007 Отзывов (0) Подробнее...
Кропкакор с варено-копченой шейкой (Контрольная закупка)  
Кропкакор с варено-копченой шейкой (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 18.12.2013

Вам потребуется:

Тесто:
отварной картофель - 5 шт.,
мука- 2 ст. ложки,
яйцо - 1 шт.,
соль - по вкусу

Начинка:
варено-копченая шейка - 150 г,
лук - 1 шт., чеснок - 2 зубчика,
оливковое масло - 3 ст. ложки

Соус:
сметана - 150 г,
петрушка - 1 ст. ложка, зеленый лук - 1 ст. ложка,
чеснок - 1 зубчик, соль - по вкусу
  Просмотров: 1391 Отзывов (0) Подробнее...
Рулет из индейки (Контрольная закупка)  
Рулет из индейки (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 17.12.2013

Вам потребуется:

Морковь - 1 шт.,
сельдерей - 50 г,
отварные яйца - 3 шт.,
грудка индейки - 400 г,
сок - 0,5 лимона,
бекон - 4 ломтика

Гарнир:
отварная кукуруза - 2 шт.,
растительное масло - 20 мл.
  Просмотров: 2214 Отзывов (0) Подробнее...
Салат "Оливье" (Контрольная закупка)  
Салат "Оливье" (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 16.12.2013

Вам потребуется:

Картофель - 3 шт.,
маринованные огурцы - 1 шт.,
свежие огурцы - 1 шт.,
зеленые яблоки - 1 шт.,
отварное филе перепелки - 1 шт.,
отварные куриные яйца - 1 шт.,
колбаса "Докторская" - 150 г,
лук - 0,5 шт.,
консервированный зеленый горошек - 100 г,
раковые шейки, зеленый лук - для украшения,
красная икра - 1 ч. ложка
  Просмотров: 2487 Отзывов (0) Подробнее...
Горчичный мусс с крабовыми палочками (Контрольная закупка)  
Горчичный мусс с крабовыми палочками (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 13.12.2013

Вам потребуется:

Сливочное масло - 50 г,
цедра лимона - 60 г,
сахарный песок - 1 ст. ложка,
крабовые палочки - 6 шт.,
сливки - 150 мл,
горчица "Русская" - 1 ст. ложка,
фета - 100 г,
соль, перец - по вкусу,
лимонный сок - несколько капель,
желатин - 1 упаковка,
петрушка - по вкусу, мята для украшения
  Просмотров: 1465 Отзывов (0) Подробнее...
Куриный жульен (Контрольная закупка)  
Куриный жульен (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 12.12.2013

Вам потребуется:

Сливочное масло – 50 г,
лук – 1 шт.,
филе куриного окорочка – 300 г,
чеснок – 2 зубчика,
полутвердый сыр – 70 г.

Соус:
молоко – 200 мл,
мука – 2 ст. ложки,
сметана – 1 ст. ложка
  Просмотров: 1454 Отзывов (0) Подробнее...
Заливной пирог с колбасой "Любительская" (Контрольная закупка)  
Заливной пирог с колбасой "Любительская" (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 11.12.2013

Вам потребуется:

Сливочное масло - 50 г,
лук - 0,5 шт.,
колбаса "Любительская" - 200 г,
полутвердый сыр - 200 г.

Тесто:
сметана - 100 г, майонез - 100 г,
яйца - 2 шт., мука - 200 г,
разрыхлитель - 1 ч. ложка,
соль - по вкусу, растительное масло - для смазки формы
  Просмотров: 3360 Отзывов (0) Подробнее...