Курица по-китайски от Валерии
Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 13.04.2013
Вам потребуется:
филе курицы
масло оливковое
соевый соус
крахмал
сахар
лимон
Курица по-китайски рецепт приготовления:
Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить на оливковом масле.
Затем добавить соевый соус, немного крахмала, немного сахара и белое вино (или винный уксус).
Если вместо белого вина вы добавляете сок лимона, то его нужно добавить в самом конце, когда блюдо уже снято с огня.
Кисло-сладкая курица готова!