Грибной суп с сыром от певицы Меседы (Кулинарный поединок)

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 25.01.2014
Готовит бывшая солистка российско-украинской женской поп-группы ВИА Гра.
Вам потребуется:



масло сливочное
лук репчатый
шампиньоны
картофель
сыр плавленный

Грибной суп с сыром рецепт приготовления:

На сливочном масле обжарить нашинкованный лук.
Грибы измельчить и потушить вместе с луком.
Сварить нарезанный картофель.
Сюда же в кастрюлю добавить грибную обжарку.
Через 10 минут растворить в супе плавленный сыр.
Подавать к столу, посыпав нарубленной зеленью.