Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Ликер в домашних условиях  
Ликер в домашних условиях
Хотя правильнее сказать «ликер в дачных условиях», т.к. готовим мы его только на даче, в период когда вовсю идет урожай ягод.
Для этого ликера нужно совсем не много, но поверьте, своим вкусом он Вас очень удивит и порадует.
  Просмотров: 2183 Отзывов (0) Подробнее...
Мохито (Открытая кухня)  
Мохито (Открытая кухня)
Рецепт из передачи Открытая кухня (31.03.2013)

Вам потребуется:

Мята — пучок
Тростниковый сахар — 1 ст.л.
Лёд — горсть
Лайм — 1 шт.
Ром — 50 мл
Газированная вода — 300 мл
  Просмотров: 1287 Отзывов (0) Подробнее...
Коктейль Б-52  
Коктейль Б-52

Вам потребуется:
кофейный ликер - 15-20 мл
сливочный ликер - 15-20 мл
апельсиновый ликер - 15-20 мл
  Просмотров: 1023 Отзывов (0) Подробнее...
Лимончелла от Митяя  
Лимончелла от Митяя
Рецепт из передачи Сваты у плиты

Вам потребуется:

водка 0,5 л
лимоны 8-10 шт.
сахар 0,5 кг

  Просмотров: 5900 Отзывов (0) Подробнее...
Домашний коньяк  
Домашний коньяк
Конечно, приготовить настоящий коньяк в домашних условиях невозможно, но вполне реально порадовать и удивить гостей терпким самодельным напитком.
Покупая коньяк в магазине, никто не сможет поручиться за его высокое качество, поэтому можно попробовать приготовить коньяк в домашних условиях самостоятельно.
  Просмотров: 2964 Отзывов (1) Подробнее...
Домашний ликер Бейлис  
Домашний ликер Бейлис
Приготовить ликер Бейлис в домашних условиях не так уж сложно, к тому же это отличный способ удивить гостей. Ликер получается не менее вкусным, чем покупной.

Приготовленный ликер можно также использовать для приготовления тортов и различных десертов.

Вам потребуется:

сливок 25-30% — 300 Миллилитров
сваренного или растворимого кофе — 1 Стакан
сахарной пудры — 2 Ст. ложки
ванилин — По вкусу
водки или коньяка — 90 Миллилитров
  Просмотров: 1605 Отзывов (2) Подробнее...
Домашняя медовуха  
Домашняя медовуха
Медовуха – алкогольный напиток, приготовленный с использованием меда. Средняя крепость напитка варьирует от 5 до 16 градусов.

Используйте для медовухи только специальные дрожжи – винные или пивные. Ни в коем случае не используйте хлебопекарные дрожжи.

Вам потребуется:

меда — 3 Килограмма
апельсиновая цедра, барбарис, бадьян, мускатный цвет, кардамон — По вкусу
дрожжи для медовухи — По вкусу
  Просмотров: 1631 Отзывов (0) Подробнее...
Хреновуха  
Хреновуха
Хреновуха - это никакое не ругательство, а очень вкусная алкогольная настойка, которую несложно приготовить в домашних условиях. Вкуснее, благороднее и оригинальнее, чем покупная водка. Попробуйте!

Если обычную водку ваши гости не пьют, удивите их таким оригинальным напитком, как хреновуха. Напиток крепкий, но очень легко пьющийся, не вызывающий дикого похмелья наутро (конечно, если готовить хреновуху из хорошей водки) и, как правило, пользующийся большим успехом. Стоит поставить бутылку на стол - пьют все, даже, как говорится в культовом советском фильме, язвенники и трезвенники.
  Просмотров: 5537 Отзывов (0) Подробнее...
Коктейль "Клубничный Дайкири"  
Коктейль "Клубничный Дайкири"
Рецепт приготовления ароматного и очень приятного на вкус, но коварного своей скрытой крепостью напитка с белым ромом и натуральной клубникой.

Вам потребуется:

белого рома — 300 Грамм
концентрата лимонада — 300 Грамм
напитка «7-up» или имбирного пива — 350 Грамм
клубники — 450 Грамм
кубиков льда — 1-2 Стаканов
  Просмотров: 990 Отзывов (0) Подробнее...
Коктейль "Лимончелло с шампанским"  
Коктейль "Лимончелло с шампанским"
Если и существуют дамские коктейли, то этот точно один из них! Однако и сильная половина человечества с удовольствием приложится к божественному напитку, так что запасайте достаточно ингредиентов!

Вам потребуется:

листочки мяты — 0,25 Стакана
лимонный ликер — 0,25 Стакана (можно купить "Лимончелло" или сделать самому)
сахар — 2,5 Ст. ложки
лимон — 1 Штука
шампанское холодное — 1 Стакан (или игристое вино)
  Просмотров: 2872 Отзывов (0) Подробнее...