Груша с творогом и мятой (Спросите повара)



Груша с творогом и мятой (Спросите повара)


Рецепт из передачи Спросите повара (21.12.2013)
Мастер-класс Константина Ивлева.




Вам потребуется:

груша Конферанс 2 шт.
творог 9% 200 г.
мед 100 г.
мята 20 г.
сушеная клюква 50 г.
сахарный песок 100 г.

Груша с творогом и мятой рецепт приготовления:

Грушу разрезать пополам и извлечь сердцевину.
Потомить в сахарном сиропе и добавить вяленую клюкву.
Творог смешать с сахарным песком и вяленой клюквой.
Подавать с грушей.
Украсить листиками мяты.