Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1166 Отзывов (0) Распечатать
Творожный пирог  
Творожный пирог


Вам потребуется:
маргарин - 200 г
сахар - 1 ст.л.
сода - 0,5 ч.л.
мука - 2-3 ст.
Для начинки:
творог - 180-200 г
яйца куриные - 2 шт.
сахар - 1 ст.

Как приготовить Творожный пирог :

Первым делом приготовить тесто: размягченный маргарин смешать с сахаром, содой и мукой. Хорошенько это помять, чтобы получился более-менее эластичный комок.

Отделить от него одну треть и отложить в сторону — она понадобится для того, чтобы закрыть верх пирога.

Из основной массы теста раскатать дно и выложить его в силиконовую форму. Если есть желание, можно оформить бортики, но лично мне больше нравится без них.

Приготовить начинку. Творог смешать с яйцами и сахаром. Постараться растереть так, чтобы не было комочков. Вылить в форму.

А теперь нужно украсить верх пирога. Для этого от оставшегося теста отщипывать маленькие кусочки и аккуратно выкладывать поверх начинки — чтобы почти вся поверхность оказалась закрытой. Получится необычный мозаичный рисунок.

Поставить пирог в предварительно нагретую до 200°С духовку. Когда зарумянится — можно доставать.

Приятного аппетита !
Ждем Ваших комментариев




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация