Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2448 Отзывов (0) Распечатать
Мясной пирог от Дениса Мацуева  
Мясной пирог от Дениса Мацуева

"Смак" рецепты (из выпуска от 10.06.2012)

Вам потребуется :
Слоеное дрожжевое тесто,
говядина,
репчатый лук,
соль,
перец,
растительное масло,
яйцо.

Для начинки прокручиваем лук с говядиной , присаливаем, подперчиваем (на 1 кг говядины - 3 луковицы).
На растительном масле в сковороде обжариваем фарш, добавляем чуть воды, накрываем крышкой и доводим до готовности.
Тесто разрезаем пополам. Раскатываем обе части (одну под размер противня, вторую чуть больше, чтобы защипать края).
Большой пласт раскладываем на бумагу для выпекания, и на противень.
Выкладываем начинку и равномерно распределяем.
Накрываем вторым пластом и скрепляем края "косичкой".
В центре пирога делаем дырку, и смазываем пирог яйцом (взбитым).
Выпекаем 20 минуток.

Приятного аппетита !

Рекомендуем : Пирог с начинкой из картофеля и лисичек




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация