Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Шоколадные вафли с кремом (Контрольная закупка)  
Шоколадные вафли с кремом (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 30.03.2017
Готовит шеф-повар Григорий Мосин.

Вам потребуется:

мука пшеничная 400 г.
молоко 200 мл.
яйца 3 шт.
сахарная пудра 1 ч. ложка
вода газированная 200 мл.
сахар 1 ст. ложка
какао 2 ст. ложки
масло сливочное 100 г.
масло растительное 50 мл.
  Просмотров: 239 Отзывов (0) Подробнее...
Чебуреки с творогом (Контрольная закупка)  
Чебуреки с творогом (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 28.03.2017
Готовит шеф-повар Гаяне Бреиова.

Вам потребуется:

Для теста:

мука пшеничная 3 стакана
вода 300 мл.
яйцо 1 шт.
сода 1/2 ч. ложки
соль по вкусу
  Просмотров: 401 Отзывов (0) Подробнее...
Шоколадный блонди с вишней (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Шоколадный блонди с вишней (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 25.03.2017

Вам потребуется:

белый шоколад 1 плитка
мука пшеничная 200 г.
сахар 100 г.
соль щепотка
яйца 4 шт.+2 белка
разрыхлитель 10 г.
замороженная вишня 200 г.
  Просмотров: 585 Отзывов (0) Подробнее...
ТилиТелеТесто с Ларисой Гузеевой (26.03.2017)  
ТилиТелеТесто с Ларисой Гузеевой (26.03.2017)
В проекте осталось восемь участников. Именно им предстоит продолжить борьбу за звание лучшего пекаря. Третий этап состоит из двух конкурсов.
Первое задание — «Авторская импровизация». Участники готовят оригинальные бисквитные рулеты: тыквенный и черемуховый, с лимоном и земляничным курдом, с творожно-сливочным кремом и взбитыми сливками.
Второе задание — «Технологический конкурс». Участники должны приготовить из одинакового набора продуктов блюдо по рецепту — торт «Три шоколада» с идеальной глазурью.
Участники: Мария Балукова (Краснодар), Антон Соколов (Екатеринбург), Юлия Смирнова (Москва), Наталья Хмелева (Волгоград), Татьяна Новикова (Челябинск), Милана Мелкумова (Москва), Анастасия Коваль (Волгоград), Павел Лугинец (Москва).
Кто будет признан лучшим пекарем недели, а кому придется покинуть проект, решают эксперты: чемпион России по кондитерскому искусству Ренат Агзамов и президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
  Просмотров: 165 Отзывов (0) Подробнее...
Творожная запеканка из сырков (Контрольная закупка)  
Творожная запеканка из сырков (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 24.03.2017
Готовит шеф-повар Марина Черкасова.

Вам потребуется:

сырки глазированные — 5 шт.
творог — 250 г
сметана — 150 г
яйцо — 1шт. для запеканки и 1 шт. для обмазки
разрыхлитель — 20 г
масло сливочное — 40 г.
  Просмотров: 266 Отзывов (0) Подробнее...
Блины без муки (Контрольная закупка)  
Блины без муки (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 23.03.2017
Готовит шеф-повар Марина Черкасова.

Вам потребуется:

молоко отборное – 2 стакана
яйца – 2 шт.
сахар – 1 ч. ложка
крахмал кукурузный – 200 г
масло оливковое – 2 ст. ложки
шнитт-лук, укроп, соль – по вкусу
  Просмотров: 708 Отзывов (0) Подробнее...
Ватрушки (Контрольная закупка)  
Ватрушки (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 21.03.2017
Готовит шеф-повар Марина Черкасова.

Вам потребуется:

челночок сушки 7 шт.
молоко 300 мл.
творог 200 г.
сметана 2 ст. ложки
яйцо 1 шт.
сахар ванильный 1 ч. ложка
киви, миндаль по вкусу
  Просмотров: 339 Отзывов (0) Подробнее...
Пирог с олениной (свининой) и клюквой (Поедем! поедим!)  
Пирог с олениной (свининой) и клюквой (Поедем! поедим!)
Рецепт из передачи Поедем! поедим! от 19.03.2017 Нарьян-Мар

Вам потребуется:

300 г. оленины или свинины
2 луковицы
1 морковь
50 г. клюквы
50 мл. ягодного соуса
150 г. сливочного масла
200 г. муки
  Просмотров: 313 Отзывов (0) Подробнее...
Гречневые пышки (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Гречневые пышки (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 18.03.2017

Вам потребуется:

пшеничная мука 250 г.
гречневая мука 100 г.
кефир 200 мл.
дрожжи 10 г.
яйца куриные 2 шт.+ 2 белка
сахар 1 ст. ложка
соль 1 щепотка
масло оливковое 1 ст. ложка
сметана жирная по вкусу
джем ягодный по вкусу
  Просмотров: 368 Отзывов (0) Подробнее...
Лжеяблочный пирог (Барышня и кулинар)  
Лжеяблочный пирог (Барышня и кулинар)
"Барышня и кулинар"
рецепт из выпуска от 12.03.2017


Вам потребуется:

Крупные яблоки – 4 шт.
Крошки белого хлеба – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Молотая корица – 0,5 ч.л.
Йогурт – по вкусу

  Просмотров: 313 Отзывов (0) Подробнее...