Бодрящие кофейные коктейли. Контрольная закупка (25.08.2016)



Бодрящие кофейные коктейли. Контрольная закупка (25.08.2016)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 01.08.2016

Кофейный напиток «Моко‑локо».

Вам потребуется:

Кофе растворимый– 0,2 ч. ложки
шоколад горький – 50 г
молоко – 150 мл
мороженое шоколадное – 50 г
сливки взбитые – по вкусу

Рецепт приготовления:

Залейте кофе молоком и размешайте.
Выложите на дно бокала шоколадный сироп и залейте кофе.
Добавьте еще немного горячего молока и украсьте взбитыми сливками, посыпкой и кофе.




Кофейный коктейль «Черный бархат»

Вам потребуется:

Кофе растворимый – 2 ч. ложки
молоко – 100 мл
сироп шоколадный – 1 ст. ложка
сливки взбитые – по вкусу

Рецепт приготовления:

Разломайте шоколад, добавьте растворимый кофе и залейте горячим молоком.
Перемешайте и остудите.
Добавьте шоколадное мороженое и взбейте.
Перелейте в бокал, украсьте взбитыми сливками, посыпкой и кофе.