Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 694 Отзывов (0) Распечатать
Щи с тушеной капустой, свининой, ячневой крупой и фасолью  
Щи с тушеной капустой, свининой, ячневой крупой и фасолью


Вам потребуется :
100 г свинины
60 г тушеной капусты
20 г сметаны
20 г фасоли
10 г растительного масла
10 г ячневой крупы
2 г чеснока
зелень
соль

Способ приготовления :

Замочить фасоль заранее до приготовления супа.

Свинину промыть, нарезать некрупными кусочками, выложить в кастрюлю, добавить вымоченную фасоль, влить холодную воду и до готовности фасоли проварить, затем всыпать ячневую крупу, варить до ее готовности.

Добавить в суп капусту, довести его до кипения, положить чеснок, растертый с солью.

Подавать щи с тушеной капустой, свининой, ячневой крупой и фасолью, заправив зеленью и сметаной.

Приятного аппетита !




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация