Семейная коврижка (Барышня и кулинар)

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 16.11.2014

Вам потребуется:

Сливочное масло - 250 г
Сахар - 250 г
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Тёртая цедра одного лимона
Яйца - 3 шт.
Ванильный сахар - 1,5 ч.л.



Семейная коврижка рецепт приготовления:

Чтобы приготовить семейную коврижку, смешайте в равных пропорциях сахар и сливочное масло.
Разотрите так, чтобы получилась крошка.
Отдельно смешайте муку, яйца, разрыхлитель, ванильный сахар и натертую лимонную цедру.

Выложите тесто в форму для запекания и обильно посыпьте сливочно-сахарной крошкой.
Запекайте в духовке, разогретой до ста восьмидесяти градусов в течение сорока пяти минут.