Варенье «Банановое»

Вам потребуется :
бананы - 4 кг
сахар - 1,5 кг
вода - 2 стакана
лимонная кислота - 1 чайная ложка

Как приготовить Варенье «Банановое» :

Бананы почистим и нарежем ломтиками.



В кастрюлю вольем воду, всыплем сахар и добавим лимонную кислоту. Поставим кастрюлю на огонь и вскипятим.

Выложим банановое пюре в кастрюлю с сахарным сиропом и хорошо перемешаем. Варим варенье на небольшом огне в течении 1,5 часов, иногда помешивая.

Затем снимем кастрюлю с огня, выложим варенье в чистые стерилизованные банки, накроем крышками и закатаем. Поставим банки вверх дном, укутаем и дадим остыть.

Варенье «Банановое» готово!