Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 5954 Отзывов (0) Распечатать
Суп из свиных ножек  
Суп из свиных ножек

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 14.04.2013

Вам потребуется на 5 порций:

Свиная ножка - 1 шт.
Бекон - 200 г
Перец чили - 1 стручок
Лук - 1 шт. чеснок - 3 зубчика
Рис - 100 г
Петрушка - 1 пучок
Растительное масло
Соль, перец - по вкусу
Сыр

Суп из свиных ножек рецепт приготовления:

Приготовьте бульон из запеченной свиной ножки и запеченного бекона.

Перец чили очистите от семян, нарежьте и отправьте в кипящий бульон.

Лук мелко нарубите и обжарьте в сковороде на растительном масле, добавьте к нему нарезанный бекон и чеснок.

Готовую поджарку переложите в бульон.

Рис отварите в отдельной емкости и тоже выложите его в суп.

Варите блюдо на медленном огне еще минут пятнадцать.

В конце приготовления добавьте в суп петрушку.

Готовую похлебку подавайте с тертым сыром!




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация