Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 952 Отзывов (0) Распечатать
Свекольник  
Свекольник


Вам потребуется:

Вареная свекла - 4 клубня
болгарский перец - 1 шт.
ледяная вода - 2 стакана
йогурт - 2 стакана
лимон - 1 шт.
соль, перец.

Соус цацики:
огурец - 2 шт.
сцеженный йогурт - 1 стакан
укроп - 3 ст. ложки
соль
перец
оливковое масло

Свекольник рецепт приготовления:

Соус цацики.

Натрите огурец на мелкой терке или порежьте.

Хорошо посолите и через 5 минут отожмите.

Добавьте в йогурт чеснок, лимонный сок и цедру лимон, петрушку или укроп и отжатый огурец.

Можно положить перец по вкусу. Влейте оливковое масло.

Залейте натертую свеклу йогуртом, добавьте лед, мелко нарезанный болгарский перец.

Посолите и поперчите по вкусу, добавьте лимонный сок, немного чеснока, лимонной цедры.

Подайте свекольник с соусом цацики.





ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация