Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1125 Отзывов (0) Распечатать
Индийская окрошка (Барышня и кулинар)  
Индийская окрошка (Барышня и кулинар)

"Барышня и кулинар" рецепт из выпуска от 14.07.2013 Индийский обед

Вам потребуется 4 порции:

Помидоры - 2 шт,
огурцы - 2 шт,
болгарский перец - 1 шт
pелёный лук - 20 г,
петрушка - 20 г, укроп - 20 г
зира - 0,5 ч. л,
соль - по вкусу,
кефир - 1 л

Индийская окрошка рецепт приготовления:

Чтобы приготовить окрошку на индийский манер, мелко нарежьте овощи - помидоры, огурцы и болгарский перец.

Нарубите зелёный лук, петрушку, укроп и отправьте зелень к овощам.

А теперь индийский кулинарный штрих! В сковороде без масла обжарьте зиру, горячую специю растолките и смешайте её с солью.

Добавьте полученную заправку в овощи и кефир, залейте кефиром овощную смесь и подавайте индийскую окрошку к столу!




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация