Званый ужин (неделя с 04.03.2013 по 07.03.2013) » Рецепты и кулинария Поварбум.ру



Званый ужин (неделя с 04.03.2013 по 07.03.2013) » Рецепты и кулинария Поварбум.ру


С понедельника по пятницу пять участников — людей совершенно разных профессий, достатка, возраста, увлечений и кулинарных пристрастий — будут ходить друг к другу в гости.Каждый из них имеет одинаковый бюджет и одинаковые условия при покупке продуктов и только три часа на приготовление ужина из трех блюд. Задача каждого — в «свой» вечер продемонстрировать гостям свои кулинарные таланты, а также умение их развлечь.

За звание лучшего хозяина Званого ужина 271 недели будут бороться следующие участники:
1. Олег Смирнов, 24 года, коммерсант
2. Андрей Романтик, 26 лет, менеджер кафе
3. Юлия Ларенте, 21 год, стюардесса поезда
4. Рай Райский, 27 лет, владелец агентства недвижимости
5. Оксана Саркисянц, 42 года, организатор праздничных мероприятий

Званый ужин эфир 4.03.2013, неделя 271, День 1, Олег Смирнов.[/b]

Первый день. Гостей принимает коммерсант Олег Смирнов.
[b]Меню ужина:

Закуска: Салат "Змея" с курицей и яблоками (ингредиенты: грудки куриные (филе), сыр, яблоко, лук репчатый, майонез, листья салата, грецкие орехи, морковь, маслины, помидоры черри).
Основное блюдо: Сёмга "По-макаровски" под соусом (ингредиенты: сёмга (филе), майонез, кетчуп, чеснок, помидоры черри, болгарский перец).
Десерт: Слоёные булочки "Зимняя роза" с яблоками (ингредиенты: тесто слоёное дрожжевое, яблоки, яйцо, тростниковый сахар, корица).





Званый ужин эфир 5.03.2013, неделя 271, День 2, Андрей Романтик.

Второй день. Гостей принимает менеджер кафе Андрей Романтик.
Меню ужина:
Закуска: Салат "Нежность Афродиты" с омлетом и креветками
Основное блюдо: Суп-пюре "Морковная романтика" с картофелем
Десерт: Конфеты "Романтик" из маскарпоне



Званый ужин эфир 6.03.2013, неделя 271, День 3 Юлия Ларенте.

Третий день. Гостей принимает стюардесса поезда Юлия Ларенте.
Меню ужина:
Закуска: Салат "Божественные дары Посейдона"
Основное блюдо: Индейка, приправленная манго "Комплимент Зевса"
Десерт: Сорбет с шампанским "Гормон радости от Геры"




Званый ужин эфир 7.03.2013, неделя 271, День 5, Оксана Саркисянц.

Пятый заключительный день. Гостей принимает организатор праздничных мероприятий Оксана Саркисянц.
Меню ужина:
Закуска: Слоеный салат "Шик, блеск, красота" с творожным сыром и рыбой
Основное блюдо: Бурекас "Больше, чем мечта отца Федора" ( рулетики с мясом и овощным соусом)
Десерт: Винный мусс "Мечта поэта"