Кулинарные курсы: Италия. Тоскана (11.08.2013)



Кулинарные курсы: Италия. Тоскана (11.08.2013)


Производство итальянского сыра похоже на сказку. Сыр с плесенью, моченый сыр, твердый, мягкий, с запахом и без… Юлия расскажет, на какой из сырных ферм производят самые вкусные сыры, как раскатать правильное тесто для пиццы и почему из цветов цукини получается самая вкусная начинка.