Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2066 Отзывов (0) Распечатать
Фасолевый суп с сосисками (Спросите повара)  
Фасолевый суп с сосисками (Спросите повара)

Повара Константин Ивлев и Юрий Рожков готовят фасолевый суп по нестандартному рецепту, который очень просто можно повторить дома.

Вам потребуется:

Сосиски – 250 г
Фасоль красная – 120 г
Помидоры – 125 г
Куриный бульон – 1 л
Лук репчатый – 70 г
Тимьян – 2 веточки
Чеснок – 2 зубчика
Масло оливковое – 70 мл
Сахар – щепотка
Соль, перец – по вкусу

Фасолевый суп с сосисками рецепт приготовления:

Сосиски порезать и сделать крестообразные надрезы с обеих сторон.

Обжарить на сковородке с добавлением оливкового масла.

Репчатый лук нарезать мелкими кубиками и обжарить в сотейнике на оливковом масле.

Добавить чеснок и тимьян.

Затем всыпать фасоль и томаты.

Перемешать и влить куриный бульон.

Добавить сахарный песок, посолить и поперчить.

Суп варить пять минут, после чего доложить сосиски и варить еще 2 минуты.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация