Котлеты с овощами (Контрольная закупка)



Котлеты с овощами (Контрольная закупка)


Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 30.01.2014

Вам потребуется:

Замороженные котлеты – 4 шт.,
томатный соус – 100 мл,
репчатый лук – 1 шт.,
грибы – 3-4 шт.,
морковь – 1 шт.,
консервированный зеленый горошек – 100 г,
консервированная кукуруза – 100 г,
сметана – 1 ст. ложка




Котлеты с овощами рецепт приготовления:

Обжарьте котлеты на сковороде с оливковым маслом по 2-3 минуты с каждой стороны.
Уменьшите огонь, добавьте томатный соус и тушите.
Выложите в сковороду отварную и нарезанную морковь, зеленый горошек и кукурузу.
На отдельной сковороде обжарьте лук, добавьте грибы, обжарьте и переложите в сковороду с котлетами.
Добавьте сметану.