Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 761 Отзывов (0) Распечатать
Суп с сельдью  
Суп с сельдью

Вам потребуется:

Сельдь – 2 шт.
Картофель – 3шт.
Морковь – 1шт.
Лук - 1шт.
Мука – 1ст.лож.
Масло – 1ст.лож.
Вода - 1 л.
Молоко -0,5 л.
Перец черный молотый
зелень
сметана

Суп с сельдью рецепт приготовления:

Сельдь вычистим и вымоем. Подготовленную сельдь зальем молоком и вымочим.
Вымоченную сельдь покладем в кипящую воду, добавим очищенные и мелко нарезанные морковь, лук, и нарезанный кубиками картофель.
Когда сельдь станет мягкой, вынем ее, отделим мякоть от костей, а в суп добавим муку пассерованную с маслом, дольем молоко, немного проварим, посыпим рубленой зеленью и добавим вареную сельдь.
Заправим сметаной.
Суп с сельдью готов.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация