Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Суп "Том Ям"  
Суп "Том Ям"
"Барышня и кулинар" рецепт
(из выпуска от 16.09.2012)


Вам потребуется:

Для пасты:
Чеснок - 4 зубчика
Лук-шалот - 3 головки
Перец чили - 4 стручка
Имбирь - 70 г
Растительное масло - 3 ст. л

Для бульона:
Лимонная трава - 50 г
Имбирь - 70 г
Листья лайма - 50 г
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны - 100 г
Рыбный соус - 2 ст. л
Помидоры - 4 шт
Куриное мясо - 100 г
Креветки - 200 г
Кокосовое молоко - 100 мл
Кинза - 1 пучок
Растительное масло - 1 ст. л
  Просмотров: 1546 Отзывов (0) Подробнее...
Гуляш-левеш  
Гуляш-левеш
Вам потребуется:

Говядина мякоть 500 г
Перец сладкий 1 шт.
Помидоры 2 шт.
Чеснок 2 зубчик
Картофель 3 шт.
Вода 1 л
Лук репчатый 1 шт.
Паприка сладкая молотая 1 г
Соль 3 г
Укроп сухой 1 ч. л.
Морковь 1 шт.
  Просмотров: 2012 Отзывов (0) Подробнее...
Солянка мясная  
Солянка мясная

Вам потребуется :
Говядина 400 гр
Сосиски 4 шт
Колбаса вареная 200 гр
Ветчина 200 гр
Огурцы соленые 3 шт
Лук репчатый 1 шт
Петрушка 1 пучок
Паста томатная 2 столовые ложки
Маслины 1 банка
  Просмотров: 1819 Отзывов (0) Подробнее...
Щи с грибами по-монастырски  
Щи с грибами по-монастырски

Вам потребуется :
Грибы сушеные 30 гр
Капуста белокочанная 300 гр
Картофель 250 гр
Крупа перловая ½ стакана
Морковь 2 штуки
Лук репчатый 1 головка
Масло сливочное 50 гр
Сметана 100 гр
Зелень по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Перец черный горошком 5 штук
Лавровый лист 4 штуки
  Просмотров: 1568 Отзывов (0) Подробнее...
Суп из лесных грибов с ароматными травами  
 Суп из лесных грибов с ароматными травами

Вам потребуется :
Грибы белые сушеные 15 гр
Лисички сушеные 15 гр
Сморчки сушеные 15 гр
Масло оливковое extra virgin 4 столовые ложки
Лук белый 1 головка
Чеснок 3 зубчика
Грибы свежие 600 гр
Листья эпазота сушеные 2 столовые ложки
Тимьян свежий 2 стебеля
Орегано 2 стебеля
Розмарин свежий 1 стебель
Перец чили зеленый 3 штуки
Бульон куриный 2,5 литра
Соль по вкусу
Лайм 1 штука
  Просмотров: 1212 Отзывов (0) Подробнее...
Грибной бульон  
 Грибной бульон

Вам потребуется :
Грибы сушеные 50 гр
Вода 3 литра
  Просмотров: 1026 Отзывов (0) Подробнее...
Рассольник с грибами  
Рассольник с грибами

Вам потребуется :
Крупа перловая 0,3 стакана
Грибы сушеные 250 гр
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Картофель 3 штуки
Огурцы соленые 2 штуки
Рассол огуречный ½ стакана
Масло растительное 2 столовые ложки
Перец черный горошком 3 штуки
Лавровый лист по вкусу
Соль по вкусу
Зелень по вкусу
  Просмотров: 1188 Отзывов (0) Подробнее...
Крем-суп из белых грибов  
Крем-суп из белых грибов

Вам потребуется :
150 г белых грибов
1 луковица
1/3 стакана сливок
2 ст. ложки растительного масла
3 ст. ложки белого вина
1 л бульона
Соль, перец черный по вкусу
  Просмотров: 1574 Отзывов (0) Подробнее...
Солянка куриная  
Солянка куриная
Вам потребуется:

Лавровый лист по вкусу
Огурец маринованный 2 штуки
Петрушка (зелень) по вкусу
Сосиски молочные 3 штуки
Оливки 10 штук
Лук репчатый 1 штука
Перец черный горошек по вкусу
Курица (грудка) 1 штука
Белые свежие грибы 150 граммов
Сельдерей по вкусу
Морковь 1 штука
  Просмотров: 7410 Отзывов (0) Подробнее...
Томатный суп острый с фасолью  
Томатный суп острый с фасолью
Вам потребуется:

Растительное масло 40 мл
Лук репчатый (100г) 2 шт.
Томатное пюре 500 г
Перец чили молотый 2 ч.л.
Соль морская 2 ч.л.
Фасоль красная в собственном соку 500 г
Бульон говяжий 500 мл
Петрушка 50 г
  Просмотров: 1606 Отзывов (0) Подробнее...