Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Капустняк запорожский  
Капустняк запорожский

Вам потребуется :
свинина — 400 г
квашеная капуста — 600 г
картофель — 400 г
морковь — 2 шт.
пшено — 3 ст.л.
корень петрушки — 2 шт.
корень сельдерея — 50 г
репчатый лук — 2 шт.
сливочное масло — 2 ст.л.
сало — 50 г
лавровый лист — 2 шт.
соль — по вкусу
петрушка
перец горошком — 2 шт.
  Просмотров: 1272 Отзывов (0) Подробнее...
Галушки рыбные в бульоне  
Галушки рыбные в бульоне

Вам потребуется :
филе форели - 400 г
лук репчатый - 1 головка
рис вареный - 1 ст. ложка
лавровый лист - 1 шт.
бульон рыбный - 1 1/2 л
зелень укропа
перец черный молотый, соль по вкусу
  Просмотров: 924 Отзывов (0) Подробнее...
Риболитта "Гордость Тосканы"  
Риболитта "Гордость Тосканы"
"Барышня и кулинар" рецепт
(из выпуска "Обед Адриано Челентано" от 01.07.2012)


Вам потребуется:
Копчёная грудинка - 100 г
Лук репчатый - 2 шт
Сельдерей - 4 стебля
Морковь - 1 шт
Цуккини - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Чеснок - 5 зубчиков
Белая фасоль - 200 г
Базилик - 50 г
Хлеб - 250 г
Петрушка - 1 пучок
Говяжья вырезка - 100 г
Сыр - 50 г
Растительное масло
Соль, перец - по вкусу
  Просмотров: 1331 Отзывов (0) Подробнее...
Суп "Дикий ангел"  
Суп "Дикий ангел"
"Барышня и кулинар" рецепт (из выпуска от 17.06.2012)

Вам потребуется :
Зелёный болгарский перец - 1 шт.
Копченая говядина - 200 г
Кукуруза - 2 початка
Перец чили молотый
Морковь - 2 шт.
Лук - 2 шт. соль
Суджук - 200 г
Брокколи - 100 г
Растительное масло
Телячьи рёбрышки - 1 кг
Стручковая фасоль - 200 г
  Просмотров: 1112 Отзывов (0) Подробнее...
Фо-га (суп-лапша с курицей)  
Фо-га (суп-лапша с курицей)

Вьетнамская кухня

Для рецепта Вам потребуется :
-курица - 0,5 шт
-лук репчатый - 1 шт
-морковь - 1 шт
-имбирь -30 гр
-чеснок - 5 зубчиков
-душистый перец горошком - 7 шт
-гвоздика - 3 бутона
-рисовая лапша
-лайм - 1 шт
-перец чили - 0,5 шт
-кинза - 0,5 пучка
-лук зеленый - 10 перышек
-соль
  Просмотров: 7304 Отзывов (0) Подробнее...
Грибной суп  
Грибной суп

Рецепт от Юлии Высоцкой

Для рецепта Вам потребуется :
- 500 г свежих грибов (белые, шампиньоны)
- 1/2 - 2 л воды
- 4 крупные картофелины
- 1 морковь
- 1 большая луковица
- 4 ст. ложки оливкового масла
- 2 ст. ложки сливочного масла
- 1/4 ч. ложки свежемолотого черного перца
- 1/2 ч. ложки морской соли
  Просмотров: 1882 Отзывов (0) Подробнее...
Суп из зеленых овощей с яйцом и лимоном  
Суп из зеленых овощей с яйцом и лимоном

Рецепт от Юлии Высоцкой

Для рецепта Вам потребуется :
- 1 цукини
- 100 г твердого сыра
- 300-400 г размороженного зеленого горошка
- 4 картофелины
- 2 яйца
- 1 л овощного бульона (или куриного)
- 4 перышка зеленого лука
- 2 стебля сельдерея
- небольшой пучок петрушки
- сок 1 лимона
- 1 ст. ложка оливкового масла
- морская соль
- свежемолотый черный перец
  Просмотров: 1911 Отзывов (0) Подробнее...
Капустное пюре  
Капустное пюре

Для рецепта Вам потребуется :
капуста цветная 600 гр
мука 1 столовая ложка
масло сливочное 1 столовая ложка
молоко 1,5 стакана
зелень
соль и перец
  Просмотров: 2113 Отзывов (0) Подробнее...
"Чучвара" (узбекский суп с пельменями)  
"Чучвара" (узбекский суп с пельменями)

Для рецепта Вам потребуется :
Для теста:
мука пшеничная 530 гр
вода 1 стакан
соль и перец
Для фарша:
говядина 300 гр
вода 3 столовые ложки
соль и перец
Для поджарки:
помидора 4 шт
лук репчатый 1 шт
морковь 1 шт
  Просмотров: 5088 Отзывов (0) Подробнее...
Рыбный суп "Морячка"  
Рыбный суп "Морячка"


Вам потребуется :
рыба 1 кг
картофель 1 шт
креветочные панцири 700 гр (или креветки целиковые 0,5 кг)
масло растительное
зелень 1 пучок
соль по вкусу
  Просмотров: 1651 Отзывов (0) Подробнее...