Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Суп с утиным мясом и овощами  
Суп с утиным мясом и овощами
Вам потребуется:

картофель 6-8 шт.
морковь 1 шт.
петрушка 2 веточки
лимон 1/3 шт.
мясо утки 500-700 гр.
капуста белокачанная 200-250 гр.
лук 1 шт.
базилик 2 веточки
  Просмотров: 2977 Отзывов (0) Подробнее...
Лагман по-узбекски  
Лагман по-узбекски
Вам потребуется:

для теста лапши:
мука - 3 стакана
вода - 1 стакан
соль - 1 ч. л

для соуса:
говядина (мякоть) - 350г
масло топленое - 3 ст. л.
лук репчатый - 2 головки
морковь - 4 шт.
редька - 1/2 шт
сладкий перец - 4 стручка
помидоры - 3-4 шт.
картофель - 4 шт.
чеснок - 8 долек
мясной бульон - 4-5 стаканов
соль
перец - по вкусу
зелень петрушки или сельдерея - по вкусу.
  Просмотров: 1403 Отзывов (0) Подробнее...
Гаспачо - холодный томатный суп  
Гаспачо - холодный томатный суп
Вам потребуется:

6 больших помидоров
2 свежих огурца
2 сладких перца
2-3 зубчика чеснока
30 мл оливкового масла
соль
1/4 часть сока лимона
листья зеленого базилика
30-50 мл холодной воды или томатного сока
кто любит острое добавьте пару капель соуса Табаско
  Просмотров: 1618 Отзывов (0) Подробнее...
Суп с рисовой лапшой и сыром тофу  
Суп с рисовой лапшой и сыром тофу
Вам потребуется:

Лапша рисовая150 г
Тофу300 г
Бульон овощной400 мл
Паприка сладкая3 ч. л.
Масло подсолнечное рафинированное20 мл

Для маринада
Соус соевый5 ст. л.
Чеснок1 зубчик
Перец красный молотый0.25 ч. л.
  Просмотров: 1602 Отзывов (0) Подробнее...
Суп с фасолью и печеными сосисками  
Суп с фасолью и печеными сосисками
Вам потребуется:

3 сосиски
1/2 стакана красной фасоли
2 картофелины
2 головки репчатого лука
зелень
оливковое масло
соль и молотый жгучий
перец по вкусу
  Просмотров: 1423 Отзывов (0) Подробнее...
Окрошка на сыворотке с добавлением минеральной воды  
Окрошка на сыворотке с добавлением минеральной воды
Вам потребуется:

300 г мяса или ветчины
2 свежих огурца
3 яйца
3 картофелины
1 л сыворотки
0,5-1 стакан минеральной газированной воды
1 пучок зеленого лука
1 пучок укропа
Соль, перец
  Просмотров: 1317 Отзывов (0) Подробнее...
Пельмени с зеленью  
Пельмени с зеленью
Вам понадобится:

3 ст. - Муки пшеничной
1 ст. - Воды
5 пучков — Зелени
Соль - по вкусу
Специи - по вкусу
  Просмотров: 1106 Отзывов (0) Подробнее...
Рассольник с почками  
Рассольник с почками
Вам понадобится:

400 гр говяжьих почек;
1 луковица;
1 морковка;
4 картофелины;
3 соленых огурца;
4 ст.л. перловой крупы;
50 гр корня сельдерея;
0.5 стакана огуречного рассола;
100 мл уксуса;
2 ст.л. растительного масла;
лавровых листа;
6 горошин черного перца;
зелень петрушки и сельдерея.
  Просмотров: 1240 Отзывов (0) Подробнее...
Суп-пюре из тыквы  
Суп-пюре из тыквы
"Смак" рецепт от Петра Толстого 15.10.2011

Вам потребуется :
Тыква – 0,5 шт.,
морковь – 2 шт.,
репчатый лук – 2 шт.,
соль – 1 ч. ложка,
сахар – 1 ч. ложка,
сливки – по вкусу,
укроп, петрушка,
тыквенные семечки,
бальзамический уксус – по вкусу.
  Просмотров: 1740 Отзывов (0) Подробнее...
Рассольник грибной  
Рассольник грибной
Вам понадобится:

Лук репчатый - 1-2 головки
Шампиньоны маринованные - 100 г
Корень петрушки - 1 шт.
Корень сельдерея - 1 шт.
Крупа перловая вареная - 50 г
Масло сливочное - 7 ст. ложек
Сметана - 6 ст. ложек
Вода - 1,5 л
Огурцы соленые - 5 шт.
Картофель - 5 шт.
Морковь - 2 шт.
  Просмотров: 1036 Отзывов (0) Подробнее...