Каре ягненка с картофелем (Кулинарная звезда)

Рецепт из передачи "Кулинарная звезда" от 14.12.2014


Вам потребуется:
мясо 400 г.
картофель 2 шт.
прованские травы
растительное масло

Каре ягненка с картофелем рецепт приготовления:

Мясо порезать на 2 косточки
Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Отмытый неочищенный картофель порезать бочонком.
Смазать маслом, обвалять в прованских травах и запекать в духовке вместе с мясом 20 минут.