Завтрак с Юлией Высоцкой (25.03.2015)

Омлет с нутом и зеленым горошком.

Все выпуски "Едим дома" и "Завтрак с Юлией Высоцкой" смотрите ПО ССЫЛКЕ

Даже в Индии на завтрак едят яичницу. Только она отличается тем, что в ней много специй. Сегодня Юлия предлагает приготовить именно такой омлет. Поджариваем лук, зеленый горошек, нут, чеснок и специи. В миске взбиваем яйца и заливаем горошек. Накрываем сковороду крышкой и оставляем на 7 минут. Перекладываем омлет в тарелку, добавляем томатную пасту и йогурт.