Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Маринады для шашлыка  
Маринады для шашлыка
Сезон шашлыков открыт.
Для того чтобы через три месяца не заболел желудок, маринуйте мясо правильно.
  Просмотров: 1396 Отзывов (0) Подробнее...
Овощи гриль  
Овощи гриль
Это блюдо можно запечь на углях или приготовить дома в аэрогриле. Если готовите на природе, нанижите на шампуры поочередно все овощи и грибы и запекайте до готовности. Вместо томатов черри удобнее использовать обычные, более крупные помидоры.
  Просмотров: 1278 Отзывов (0) Подробнее...
Салат Пикник от Джейми Оливера  
Салат Пикник от Джейми Оливера
Идеальное блюдо для пикника: жареное на углях мясо, свежая редиска и еще несколько простых ингредиентов – и салат Пикник готов!
  Просмотров: 1745 Отзывов (0) Подробнее...
Запеченная семга  
Запеченная семга
Самая вкусная рыба – запеченная в духовке или на углях с дольками лимона.
Семгу можно приготовить самыми разными способами.
Можно ее засолить, замариновать, обжарить и подать с соусом, но проще и вкуснее всего – запеченная на углях или в духовке рыба, без соусов и маринадов. Именно в запеченной с пряностями рыбе по-настоящему ощущается ее естественный вкус.
Для запекания выбирайте филе самого лучшего качества, а травы добавьте на свое усмотрение.
  Просмотров: 1594 Отзывов (0) Подробнее...
Шашлык из куриных потрошков (Спросите повара)  
Шашлык из куриных потрошков (Спросите повара)
Юрий Рожков предлагает рецепт оригинального шашлыка! Особенность этого рецепта – соус «Глинтвейн»: гранатовый сок, красное вино, бадьян, корица, мед и небольшое количество тимьяна. Для затяжки в соус добавляется разведенный в воде крахмал.
  Просмотров: 4122 Отзывов (0) Подробнее...
Званый ужин шашлычная неделя (6.05.2013 - 8.05.2013)  
Званый ужин шашлычная неделя (6.05.2013 - 8.05.2013)
За звание лучшего хозяина Званого ужина 198 недели (Шашлычная неделя) будут бороться следующие участники:
1. Елена Некрасова, 29 лет, главный бухгалтер
2. Вячеслав Манукьян, 35 лет, бизнесмен
3. Александр Аболиц, 49 лет, ковбой
4. Эжен Баев, 38 лет, детский поэт
5. Ольга Гудим, 39 лет, предприниматель
  Просмотров: 5005 Отзывов (0) Подробнее...
Рыба в газете  
Рыба в газете

Вам потребуется:

Судак - 2 шт. по 600 г
соль
приправа для рыбы
лимон - 2 шт.
зеленый лук - 1 пучок
оливковое масло
  Просмотров: 1541 Отзывов (0) Подробнее...
Шашлык в газировке  
Шашлык в газировке

Вам потребуется:

Свиная шейка – 700 г
лук – 100 г
кинза – 1 пучок
сладкая паприка – 2 ч. ложки
приправа для шашлыка – 1 ст. ложка
лимонад – 300 мл
соль
красный лук – 2 шт.
свежий салат
остросладкий соус
  Просмотров: 3599 Отзывов (0) Подробнее...
Стейк на косточке в классическом маринаде  
Стейк на косточке в классическом маринаде

Вам потребуется на 8 порций:

Стейк на косточке - 2 кг
Уксус из белого или красного вина - 250 мл
Лук репчатый - 2-3 шт.
Помидоры - 2 шт.
Сладкий перец - 1-2 шт.
Огурец - 1 шт.
Перец чёрный молотый (или приправа для шашлыка) - 1 ч.л.
Соль - 1 ст.л.
  Просмотров: 2343 Отзывов (0) Подробнее...
Шашлык из свиной корейки с томатным соусом  
Шашлык из свиной корейки с томатным соусом

Вам потребуется на 4 порции:

Корейка свинина на косточке - 800 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Лук желтый репчатый - 3 шт.
Томатная паста - 6 ст.л.
Петрушка - пучок
Кинза - пучок
Красный лук - 1 шт.
  Просмотров: 2525 Отзывов (0) Подробнее...