Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1312 Отзывов (0) Распечатать
Салат "С новым годом!" из передачи Время обедать! (19.12.2012)  
Салат "С новым годом!" из передачи Время обедать! (19.12.2012)

Рецепт из передачи Время обедать! (19.12.2012)

Вам потребуется:

картофель - 4 шт.
курица (копчёная) - 200 г
огурцы (маринованные) - 2 шт.
яйцо - 3 шт.
яблоко - 1 шт.
сыр (твёрдый) - 200 г
майонез - 800 г
чеснок - 2 зубчика
зёрна граната - 200 г
свёкла – 1 шт.
зелень - для украшения
соль, перец - по вкусу

Салат "С новым годом!" рецепт приготовления:

Картофель вымыть, отварить в мундире, очистить и натереть на крупной терке.

Яйца отварить, охладить, почистить и натереть на терке.

Сыр натереть на мелкой терке.

Огурцы нарезать тонкой соломкой или кубиками.

Копченую курицу нарезать небольшими кусочками или соломкой.

Яблоко очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть соком лимона, чтобы не потемнело (лучше всего яблоко натирать на терке непосредственно, когда будете выкладывать слои салата).

Яблоко можно не добавлять в салат.

Майонез смешать с мелкорубленым чесноком.

Салат выкладывать на блюдо слоями, смазывая каждый слой майонезом, и если нужно, немного посолить и поперчить некоторые слои.

Можно каждый ингредиент, по отдельности, смешать с майонезом и затем выкладывать на блюдо в следующей последовательности:

1-й слой: тертый картофель
2-й слой: половина маринованных огурцов
3-й слой: копченая курица или отварные кальмары 4-й слой: оставшиеся огурцы
5-й слой: яйца
6-й слой: яблоко (по желанию)
7-й слой: сыр




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация