Сметанный крем
Рецепт из передачи Время обедать! (30.01.2013)
Вам потребуется:
Желатин - 1 упаковка
вода - 200 мл
молоко - 100 мл
сметана - 200 г
сахарная пудра - 70 г
ванильный сахар
мята, лимон, лайм
Сметанный крем рецепт приготовления:
Желатин развести в горячем молоке и размешать до полного растворения.
Взбить разведенное желе со сметаной и сахарной пудрой с добавлением ванильного сахара.
Массу разлить по креманкам и убрать в холодильник до полного застывания.
Украсить цедрой лимона и лайма, листиками мяты и сахарной пудрой.