Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1404 Отзывов (0) Распечатать
Винегрет "Мещанский" (Время обедать)  
Винегрет "Мещанский" (Время обедать)

Рецепт из передачи Время обедать! (27.03.2013)

Вам потребуется:

грибы маринованные (лесные) - 100 г
картофель отварной (среднего размера) - 2 шт.
морковь отварная (среднего размера) – 2 шт.
огурцы малосольные - 2 шт.
зеленый горошек - 100 г
масло растительное (ароматное) - 70 г
зерна горчицы (или горчица зерновая в банке) — 10 г
свекла (среднего размера) — 3 шт.
лук зеленый - 200 г
соль, перец - по вкусу

Винегрет "Мещанский" рецепт приготовления:

Свеклу среднего размера запекаем в духовке при 180 градусов до готовности - остужаем чистим, разрезаем пополам, вырезаем сердцевину делая из свеклы форму в виде чаши.

Картофель и морковь отварить в мундире, остудить, почистить и нарезать кубиком.

Малосольные огурчики нарезать кубиком, смешать с зеленым горошком и лесными грибами.

Добавить нарезанный картофель, морковь и зеленый лук - все хорошо перемешать и уложить в свекольные чаши, заправив заправкой из ароматного растительного масла и горчицы.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация