Курица в кляре от Яны Поплавской

Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 18.10.2014
Вам потребуется:



филе курицы
масло оливковое
соль, перец
яйцо
мука
помидоры
салат

Курица в кляре рецепт приготовления:

Куриное филе слегка отбить, смазать оливковым маслом, приправить солью и перцем.

Каждый кусок окунуть сначала в яйцо, затем в муку и жарить на оливковом масле.

Подавать с овощами.