Новогодние закуски (Спросите повара)

Рецепт из передачи Спросите повара (27.12.2014)
Готовит Юрий Рожков.

Вам потребуется:

помидоры черри 10 шт.
тунец консервированный 100 г.
майонез 50 г.
шпроты 1 банка
хлеб Бородинский
сливочное масло
селедка 150 г.
тарталетки 10 шт.
петрушка 10 г.
корнишоны 100 г.
салями 50 г.
оливки без косточек 50 г.
лосось подкопченный 100 г.

Новогодние закуски рецепт приготовления:



Салями с оливками.

Колбасу нарезать тонкими ломтиками, завернуть в них оливки и закрепить шпажками.

Помидоры, начиненные тунцом.

У помидоров срезать шляпку, вынуть мякоть и положить начинку из тунца.
Для приготовления начинки тунец размять, добавить майонез и крупно нарубленную петрушку.

Тарталетки с лососем.

В тарталетку свернуть ломтик лосося. Обмакнуть корнишон в майонезе и вставить в лосось.

Канапе на бородинском хлебе.

Хлеб нарезать брусочками, сверху положить майонез, зелень и шпроты.