Хумус из свеклы (Готовим с Алексеем Зиминым)



Хумус из свеклы (Готовим с Алексеем Зиминым)


Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 05.11.2016

Вам потребуется:

вареная свекла 500 г.
кунжутные семечки 50 г.
лимон 1 шт.
оливковое масло 3 ст. ложки
чеснок 2 зубчика
кедровые орешки 20 г.
пита 2 шт.
соль, перец, приправы по вкусу




Хумус из свеклы рецепт приготовления:

В блендере смешайте кунжутные семечки, чеснок, лимонный сок и оливковое масло.

Добавьте отварную свеклу, соль и перец. Все хорошенько измельчите.

Влейте воду, добавьте приправы по вкусу и подавайте к столу с питами, украсив кедровыми орешками и сбрызнув оливковым маслом.