Салат с соусом "Винегрет" (Кулинарный поединок)
Рецепт из передачи Кулинарный поединок от 01.02.2014
Готовит шеф-повар Андрей Куспиц .
Вам потребуется:
листья салата
каперсы
помидоры черри
руккола
горчица дижонская
масло растительное
уксус
соль
Салат с соусом "Винегрет" рецепт приготовления:
На дно тарелки положите листья салата, каперсы, нарезанные помидоры черри, рукколу.
Залить соусом.
На полную чайную ложку дижонской горчицы,
1ч.ложка растительного масла и
1ч. ложка любого легкого уксуса (но не бальзамического).
Посолить. Перемешать.