Джем из яблок
Вам потребуется :
яблоки - 1 кг
сахар - 750 гр
вода - 1/2 стакана
Как приготовить Джем из яблок :
Яблоки помойте и очистите от кожицы. После этого нарежьте ломтиками, очистите от семян и натрите на мелкую терку.
Сахар соедините с водой и поставьте на слабый огонь. Варите сахарный сироп до растворения сахара. После чего добавьте тертые яблоки и варите на слабом огне в течении 1 часа, время от времени помешивая, до загустения.
Готовый джем снимите с огня, разложите в стерилизованные банки и закатайте. Поставьте вверх дном и укутайте, оставьте до полного остывания.
Джем из яблок готов!