Салат Новогоднее наслаждение из передачи Время обедать! (18.12.2012)

Из передачи Время обедать! (18.12.2012)
Вам потребуется:
рис – 500 г
огурцы малосольные – 1 банка (700 г)
морковь - 4 шт.
крабовое мясо – 2 пачки
яйца – 6 шт.
зеленый лук – для украшения
укроп – 1 пучок
петрушка – 1 пучок
майонез – 400 г
лосось консервированный – 2 банки
маслины черные без косточек – 2 банки
оливки зеленые без косточек – 2 банки

Салат Новогоднее наслаждение рецепт приготовления:

Выкладываем салат в форме змеи:
1 слой – измельченный лосось, затем майонез,
2 слой – отварной рис, майонез,
3 слой - отварная ,натертая на крупной терке, морковь, и опять майонез,
4 слой – малосольные огруцы, мелко порезанные или потертые на терке, майонез,
5 слой – нарезанное крабовое мясо, слой майонеза, нарезанные белки, немного майонеза, сверху натертые желтки.



Делаем чешую для змеи:
Режем свежие огурцы тонкими кружочками.
Режем корнишоны тонкими кружочками.
Из них делаем чешую – соленые и свежие огурцы отличаются по цвету, на этом можно сыграть, делая чешую.
Из небольших кусочков вареной моркови нужно сделать корону, из перьев зеленого лука язычок.
Кусочки маслин могут быть глазами.