Логин: 
Пароль: 
Регистрация
Забыли пароль?

Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
Шоколадный блонди с вишней (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Шоколадный блонди с вишней (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 25.03.2017

Вам потребуется:

белый шоколад 1 плитка
мука пшеничная 200 г.
сахар 100 г.
соль щепотка
яйца 4 шт.+2 белка
разрыхлитель 10 г.
замороженная вишня 200 г.
  Просмотров: 115 Отзывов (0) Подробнее...
ТилиТелеТесто с Ларисой Гузеевой (26.03.2017)  
ТилиТелеТесто с Ларисой Гузеевой (26.03.2017)
В проекте осталось восемь участников. Именно им предстоит продолжить борьбу за звание лучшего пекаря. Третий этап состоит из двух конкурсов.
Первое задание — «Авторская импровизация». Участники готовят оригинальные бисквитные рулеты: тыквенный и черемуховый, с лимоном и земляничным курдом, с творожно-сливочным кремом и взбитыми сливками.
Второе задание — «Технологический конкурс». Участники должны приготовить из одинакового набора продуктов блюдо по рецепту — торт «Три шоколада» с идеальной глазурью.
Участники: Мария Балукова (Краснодар), Антон Соколов (Екатеринбург), Юлия Смирнова (Москва), Наталья Хмелева (Волгоград), Татьяна Новикова (Челябинск), Милана Мелкумова (Москва), Анастасия Коваль (Волгоград), Павел Лугинец (Москва).
Кто будет признан лучшим пекарем недели, а кому придется покинуть проект, решают эксперты: чемпион России по кондитерскому искусству Ренат Агзамов и президент Федерации рестораторов и отельеров России Игорь Бухаров.
  Просмотров: 50 Отзывов (0) Подробнее...
Творожная запеканка из сырков (Контрольная закупка)  
Творожная запеканка из сырков (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 24.03.2017
Готовит шеф-повар Марина Черкасова.

Вам потребуется:

сырки глазированные — 5 шт.
творог — 250 г
сметана — 150 г
яйцо — 1шт. для запеканки и 1 шт. для обмазки
разрыхлитель — 20 г
масло сливочное — 40 г.
  Просмотров: 55 Отзывов (0) Подробнее...
Ватрушки (Контрольная закупка)  
Ватрушки (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 21.03.2017
Готовит шеф-повар Марина Черкасова.

Вам потребуется:

челночок сушки 7 шт.
молоко 300 мл.
творог 200 г.
сметана 2 ст. ложки
яйцо 1 шт.
сахар ванильный 1 ч. ложка
киви, миндаль по вкусу
  Просмотров: 223 Отзывов (0) Подробнее...
Гречневые пышки (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Гречневые пышки (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 18.03.2017

Вам потребуется:

пшеничная мука 250 г.
гречневая мука 100 г.
кефир 200 мл.
дрожжи 10 г.
яйца куриные 2 шт.+ 2 белка
сахар 1 ст. ложка
соль 1 щепотка
масло оливковое 1 ст. ложка
сметана жирная по вкусу
джем ягодный по вкусу
  Просмотров: 189 Отзывов (0) Подробнее...
Лжеяблочный пирог (Барышня и кулинар)  
Лжеяблочный пирог (Барышня и кулинар)
"Барышня и кулинар"
рецепт из выпуска от 12.03.2017


Вам потребуется:

Крупные яблоки – 4 шт.
Крошки белого хлеба – 3 ст.л.
Сахар – 2 ст.л.
Молотая корица – 0,5 ч.л.
Йогурт – по вкусу

  Просмотров: 144 Отзывов (0) Подробнее...
Оладьи на ряженке (Контрольная закупка)  
Оладьи на ряженке (Контрольная закупка)
Рецепт из передачи "Контрольная закупка" от 13.03.2017
Готовит шеф-повар Денис Перевоз.

Вам потребуется:

ряженка — 500 мл
мука гречневая — 2 ст.л.
мука пшеничная — 5 ст.л.
яблоко — 1 шт.
яйцо — 1 шт.
сода — 1 ч.л.
сахар — 4 ст.л.
масло растительное — 20 мл
соль — по вкусу
  Просмотров: 117 Отзывов (0) Подробнее...
Шоколадный мусс с джемом и оливковым маслом (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Шоколадный мусс с джемом и оливковым маслом (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 04.03.2017

Вам потребуется:

яйца 3 шт.
шоколад черный 200 г.
оливковое масло 50 мл.
молоко 150 мл.
сахар 150 мл.
соль морская крупная 0,25 ч. ложки
джем 100 г.
  Просмотров: 180 Отзывов (0) Подробнее...
Цветаевский пирог с джемом (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Цветаевский пирог с джемом (Готовим с Алексеем Зиминым)
Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 25.02.2017

Вам потребуется:

лимонный джем 400 г.
пшеничная мука 2 стакана
сметана 1,5 стакана
сливочное масло 150 г.
яблочный уксус 1 ч. ложка
сахар 2 стакана
сода 0,5 ч. ложки
яйца 3 шт.
  Просмотров: 532 Отзывов (0) Подробнее...
Оладушки с шоколадным соусом (Барышня и кулинар)  
Оладушки с шоколадным соусом (Барышня и кулинар)
"Барышня и кулинар"
рецепт из выпуска от 24.02.2017


Вам потребуется:

Оладьи:

Яйца – 2 шт.
Сахар – 3 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Молоко – 2 стакана
Мука – 2 стакана
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Оливковое масло – 2 ч.л.
Растительное масло – ¼ стакана
  Просмотров: 143 Отзывов (0) Подробнее...