Лимончелла от Митяя

Рецепт из передачи Сваты у плиты

Вам потребуется:
водка 0,5 л
лимоны 8-10 шт.
сахар 0,5 кг

Лимончелла от Митяя рецепт приготовления:

Берем лимоны, снимаем с них цедру посредством терки.
Ту самую цедру заливаем водкой.
Плотно закрываем и настаиваем 10 дней.
Каждый день настойку встряхиваем.
Через 10 дней настойку процеживаем и выжимаем цедру.



Готовим сироп.
В 0,5 кг сахара добавляем 700 г воды и доводим до кипения.
Настойку и сироп смешиваем.
Через пять дней лимончелла готова к употреблению.