Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 3769 Отзывов (0) Распечатать
Рецепт с пошаговым фото Итальянское мороженное "Семифредо"  
Для рецепта Вам потребуется :
сливки (жирные) 500 мл
сахарная пудра 180 гр
яйца (куриные свежие) 5 шт
шоколад темный 70 гр

Отделяем желтки от белков. Добела взбиваем желточки с сахаром.

Рецепт с пошаговым фото Итальянское мороженное "Семифредо"Рецепт с пошаговым фото Итальянское мороженное "Семифредо"

В белки добавляем соль (щепотку) и взбиваем (пена должна быть стойкой).
Сливки взбиваем отдельно.

Рецепт с пошаговым фото Итальянское мороженное "Семифредо"Рецепт с пошаговым фото Итальянское мороженное "Семифредо"

Аккуратненько перемешиваем ингредиенты которые взбиты. Во время смешивания добавляем тертый шоколад (на крупной терке).
Получившуюся массу перекладываем в контейнер и помещаем в морозилку на 2,5 часа.
Готовое мороженое раскладываем по креманкам и присыпаем какао.

Рецепт с пошаговым фото Итальянское мороженное "Семифредо"Рецепт с пошаговым фото Итальянское мороженное "Семифредо"

Приятного аппетита !




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация