Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1890 Отзывов (0) Распечатать
Кекс Крещенский  
Кекс Крещенский

Вам потребуется:

мука — 1/2 стакана
шоколад (молочный) — 1 плитка (100 г)
кофе растворимый — 2 ст.л.
сахар — 0,3 стакана
яйца — 3 шт.
сливочное масло — 125 г
миндальные орехи — 3 ст.л.
сахарная пудра — 3 ст.л.

Кекс Крещенский рецепт приготовления:

1. Яичные желтки отделить от белков.

Желтки растереть с сахаром до белой однородной массы.

Добавить размягченное сливочное масло.

Растирать таким образом, чтобы полностью растворился сахар.

2. Миндальные орехи измельчить и добавить к растертым желткам.

Добавить муку и хорошо перемешать до однородности.

3. Шоколад растопить на водяной бане и вылить в тесто.

Добавить растворимый кофе и хорошо перемешать.

4. Яичные белки взбить в пену миксером, добавить в тесто.

5. Форму для кекса смазать маслом, присыпать мукой и вылить тесто.

Выпекать при температуре 180 градусов 40 минут.

6. Готовый кекс вынуть из формы и присыпать сахарной пудрой.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация