Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 766 Отзывов (0) Распечатать
Шоколадные блины  
Шоколадные блины

Вам потребуется:

Мука пшеничная 125 г
Молоко 250 мл
Масло сливочное 50 г
Яйцо куриное 2 штуки
Шоколад 60 г
Ром 1 столовая ложка
Сахар 75 г
Соль на кончике ножа
Пудра сахарная по вкусу

Шоколадные блины рецепт приготовления:

Просейте в миску муку. Добавьте сахар и соль.

Сделайте углубление в центре и добавьте 1 яйцо и 1 желток.

Взбейте миксером, затем постепенно влейте молоко.

Размешайте до однородного состояния.

Пропустите через сито, чтобы отсеять комочки.

Растопите половину масла, добавьте ром. Хорошенько перемешайте и оставьте на 1 час.

Растопите масло в сковороде.

Половником выливайте тесто порциями и давайте ему равномерно растечься по поверхности сковороды.

Обжаривайте с каждой стороны до румяной корочки.

Готовый блин с пылу с жару посыпайте тертым шоколадом и складывайте вчетверо.

Должно получиться 8 блинов.

Посыпьте сахарной пудрой и подавайте с соусом из масла и рома или с начинкой из творожной массы с изюмом.

Вместо рома можно использовать любой ликер по вашему вкусу.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация