Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1327 Отзывов (0) Распечатать
Блины с ягодами  
Блины с ягодами

Вам потребуется:

клубника – 100 г
сыр маскарпоне – 6 ст.л.
молоко – 300 мл
яйцо – 1 шт.
масло растительное – 4 ст.л.
черника – 100 г
коричневый сахар демерара – 2 ст.л.
мука – 100 г

Блины с ягодами рецепт приготовления:

Приготовить тесто для блинов.

Муку просеять в миску.

Добавить щепотку соли, яйцо и молоко.

С помощью венчика взбить до однородной массы.

В сковороде разогреть 1 ст. л. масла, вылить половником тесто так, чтобы заполнить всю поверхность сковороды.

Жарить 1,5 мин. до золотистого цвета, затем перевернуть и обжарить блин с другой стороны.

Постепенно подливая масло, приготовить 8 блинов.

Ягоды вымыть, у клубники удалить плодоножки и разрезать пополам.

Чернику положить в сотейник, добавить 4 ст. л. воды и сахар.

Нагреть на маленьком огне, чтобы сахар растворился.

Снять с огня и положить клубнику.

Разложить блины по тарелкам.

Добавить по 1,5 ст. л. сыра маскарпоне и полить горячим соусом с ягодами.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация