Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 3858 Отзывов (0) Распечатать
Тирамису от Алексея Зимина  
Тирамису от Алексея Зимина

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 27.04.2013

Ленивая версия тирамису от Алексея Зимина.

Вам потребуется на 2 порции:

Тирамису от Алексея Зимина

Тирамису рецепт приготовления:

Сварите крепкий кофе.

Для аромата в кофе добавьте палочку корицы.

Яйца разделите на желтки и белки.

Белки взбейте до плотной белой массы, желтки смешайте с сахарной пудрой и тоже взбейте.

В сливочный сыр добавьте ванильный сахар. Постепенно влейте белок и также частями перелейте в крем желток. Осторожно смешайте.

На дно формы выложите сухой бисквит, залейте его кофе, добавьте немного орехового ликера и выложите сверху крем.

Поставьте в холодильник на 1-1,5 часа.

Готовое тирамису посыпьте какао порошком, при желании украсьте ягодами и ароматной зеленью (мятой или базиликом).




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация