Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 886 Отзывов (0) Распечатать
Кулич шафранный  
Кулич шафранный


Вам потребуется:

2 кг муки
5 стаканов молока
1/2 стакана дрожжей
15 яиц
400 г маргарина или сливочного масла
700 г сахарного песка
1 ч. ложка соли
1/2 ч. ложки кардамона или шафрана
10 капель лимонного масла
1 стакан рубленного миндаля и 1 стакан изюма

Кулич шафранный рецепт приготовления:

Молоко подогревают до температуры парного, добавляют дрожжи, муку и хорошенько размешивают.

Когда тесто поднимается, в него добавляют 10 желтков, 5 яиц, растопленное масло, сахар, соль, кардамон или шафран, лимонное масло, изюм, миндаль и дают подняться.

Тесто должно быть такой густоты, чтобы оно не приставало к рукам.

Затем тесто кладут в формы, украшают изюмом, миндалем, смазывают яйцом с молоком и ставят в заранее разогретую духовку.

Выпекают до готовности.

Лимонное масло можно заменить ванильными каплями или розовым маслом.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация