Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 4431 Отзывов (0) Распечатать
Чизкейк из перемолотого печенья (Готовим с Алексеем Зиминым)  
Чизкейк из перемолотого печенья (Готовим с Алексеем Зиминым)

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 11.05.2013

Вам потребуется:

масло сливочное 75 г
печенье пшеничное 120 г
соль 1 ч. ложка
творог 18 % 375 г
сыр сливочный 375 г
яйцо 5 шт
ванильный сахар 1 ч. ложка
сметана 200 г
мука 65 г
сахар 160 г

Чизкейк из перемолотого печенья рецепт приготовления:

Бисквитное печенье измельчите в блендере, добавьте растопленное сливочное масло и соль.

Тщательно размешайте.

Получившуюся бисквитную крошку выложите на дно формы и плотно утрамбуйте.

Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов, на 10 минут.

Разбейте яичные желтки с ванильным сахаром, добавьте сливочный сыр и творог.

Размешайте.

Отдельно яичные белки взбейте с сахаром в густую массу.

Перелейте ее в сырную смесь.

Потом добавьте кукурузную или пшеничную муку.

Все тщательно перемешайте и перелейте смесь в форму с коржом.

Запекайте в духовке около часа при температуре 160 градусов.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация