Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 1121 Отзывов (0) Распечатать
Панна котта (Открытая кухня)  
Панна котта (Открытая кухня)

Рецепт из передачи Открытая кухня (26.05.2013)

Вам потребуется:

Желатин - 2 пластинки
Молоко - 100 г
Сливки - 100 г
Стручок ванили - 1/2 шт.
Сахар - 2 ст.л.
Клубника - 6 шт.
Мята - 2 листика
Базилик - 2 листика
Сахарная пудра - 2 ст.л.

Панна котта рецепт приготовления:

Желатин замачиваем в холодной воде.

Молоко смешиваем со сливками, добавляем семена ванили, сахар и доводим до кипения.

Остужаем и добавляем желатин.

Разливаем в чашки и ставим в холодильник на час.

Для соуса клубнику, мяту, базилик и сахарную пудру пробиваем блендере.

Приятного аппетита!




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация