Яблочный мусс с изюмом (Готовим с Алексеем Зиминым)

Рецепт из передачи Готовим с Алексеем Зиминым от 13.02.2016

Вам потребуется:

черный чай 2 пакетика
мед 1 ст. ложка
изюм 50 г.
яблоко 3 шт.
молотая корица 0,25 ч. ложки
молотый мускатный орех 0,25 ч. ложки
сахар 25 г.
сливочное масло 25 г.
сливки жирные 150 мл.
сумах 1 щепотка



Яблочный мусс с изюмом рецепт приготовления:

В сотейник с водой положите изюм и поставьте на средний огонь.

Добавьте мед, корицу и мускатный орех. Снимите с огня, положите два пакетика чая и дайте настояться.

В другом сотейнике растопите сливочное масло, всыпьте сахар и положите яблоки без кожуры, нарезанные кубиком.
Немного потомите, после чего влейте чай с изюмом. Готовьте яблоки до состояния пюре.

Затем влейте сливки и еще немного потомите.

Готовый мусс разложите по формочкам и подавайте, добавив немного сумаха.
Качественная косметика со СКИДКОЙ и доставкой на дом. Закажи прямо сейчас!