Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 7871 Отзывов (2) Распечатать
Сливовый пирог (Два с половиной повара)  
Сливовый пирог (Два с половиной повара)

Рецепт из передачи Два с половиной повара (10.08.2013)

Вам потребуется:

Сливы 5-6 шт.
Сахар 100 г
Экстракт ванили 2 капли
Сливочное масло 50 г

Для теста
Мука 300 г
Яйца 4 шт.
Сметана 70 г
Сахар 300 г
Сливочное масло 100 г
Лимон 1 шт.
Соль щепотка
Разрыхлитель 1/2 ч.л.

Сливовый пирог рецепт приготовления:

Сливы разрезаем на две части и удаляем косточки.

Сахар расплавляем на сухой сковороде.

В получившейся карамели обжариваем сливы с двух сторон. Добавляем пару капель ванильной эссенции.

Для теста взбиваем яйца с сахаром и лимонной цедрой. Добавляем сметану и сливочное масло.

Муку соединяем с солью и разрыхлителем, потом засыпаем в тесто.

Смазываем форму сливочным маслом, выкладываем на дно карамелизированные сливы, сверху кладем небольшие кусочки сливочного масла и заливаем тестом.

Выпекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Комментарий №2 | написал: luna | 10 августа 2013 14:12 | Публикаций: 0 | Комментариев: 0
сайт ставлю в закладки и всем советую

  
  Комментарий №1 | написал: алекси | 10 августа 2013 11:38 | Публикаций: 0 | Комментариев: 0
Оперативненько. рецепты появляются сразу после выпуска! Спасибо

  
  Информация