Яндекс.Метрика

Кулинарные рецепты

загрузка...
  Просмотров: 2442 Отзывов (0) Распечатать
Десерт "Сладкая колбаса" от Дениса Мацуева  
Десерт "Сладкая колбаса" от Дениса Мацуева

"Смак" рецепты (из выпуска от 10.06.2012)

Вам потребуется :
Сливочное масло - 250 г,
сахар - 1 стакан,
какао-порошок – 3 ст. ложки,
печенье – 1 пачка,
яйцо – 1 шт.,
молоко – 2 ст. ложки.

Разтираем масло с сахарным песком.
Добавляем какао, перемешиваем и отставляем в сторонку.
Измельчаем печенье. Отделяем желток от белка, желток взбиваем с щепоткой сахара, отдельно взбиваем белок.
Вливаем молоко в массу с какао и подогреваем на малом огне, помешивая.
Постепенно вливаем взбитый желток, а белок добавляем когда появились пузырьки.
Еще чуть прогреваем и снимаем с огня.
Всыпаем измельченное печенье, перемешиваем. (если масса получилась жидковата - добавляем еще печенья)
Складываем получившееся тесто в пакет (полиэтиленовый), формируем колбасу и охлаждаем ее в морозилке.


Приятного аппетита !

Рекомендуем : Шарики изюмно-ореховые "Снежок"




ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ?! ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ!


загрузка...


  Информация