Куриные сердечки со сметаной



Куриные сердечки со сметаной


Куриные сердечки со сметаной - кулинарный рецепт основного блюда от Нины, участницы Званого ужина (неделя с 14.01.2013 по 18.01.2013)

Вам потребуется:

сердечки куриные - 1,5 килограмма;
масло растительное - 50 миллилитров;
вода - 1,5 литра;
сметана 25% - 500 грамм;
приправа для курицы по вкусу




Куриные сердечки со сметаной рецепт приготовления:

Отправляем куриные сердечки в кастрюлю с водой, добавляем подсолнечное масло, перемешиваем.

Ставим кастрюлю с куриными сердечками на плиту вариться, до тех пор, пока не выпарится вода и на дне останется масло (примерно минут 30 – 40).

К вареным сердцам добавляем куриную приправу, заливаем все это сметаной и перемешиваем.
Вот и все, куриные сердечки со сметаной готовы, выкладываем на порционные тарелки и подаем на стол.